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淡茶益健康-论茶叶与健康 

 

  茶葉深受人們青睞。

   據有關醫書記載:茶葉能除垢、滌穢、降熱、助消化、去痰止渴、生津、清神醒腦、解酒、解毒、通便、利尿、止痢瀉、減肥等等。古人有首有關飲茶的詩句,現在讀來也很能啓發人們:

   薑茶能治痢,糖茶能和胃;

   菊花茶明目,飯後茶消食;

   酒後茶解醉,午後茶提神;

   飯後茶漱口,潔齒除垢穢;

   晚茶難入眠,燙茶傷食道;

   空腹茶心慌,隔夜茶傷胃;過飲人黃瘦,淡茶益健康。

 

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南國嘉木 - 茗柯香机   March, 2003